DESCRIPTION
Le whisky Suntory est très réputé, au-delà même des frontières du Japon. Le succès fut rapide, et bientôt il fallut construire deux nouvelles distilleries pour répondre à la demande. Ainsi, au siège historique de la marque, à Yamazaki, s’ajoutent désormais deux nouveaux établissements : Chita et Hakushu.
Cette cuvée Hibiki Japanese Harmony est précisément un assemblage de différents crus originaires de ces trois distilleries, vieillis dans cinq variétés de fûts, dont des fûts de chêne japonais, une essence très rare.
L’ensemble dégage une belle harmonie, et des saveurs troublantes de litchi, cacao, et miel.
Cette cuvée est présentée dans une bouteille au design épuré, dont l’étiquette est ornée d’un idéogramme typique de la calligraphie japonaise traditionnelle. Un beau flacon qui invite à la dégustation…
Un whisky japonais très raffiné, qui révèle le savoir-faire acquis au cours des décennies par la marque Suntory !
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