DESCRIPTION
The Wild Island Edition : une nouvelle gamme de Savanna, composée de 4 Single Casks d’exception !
Son nom fait référence au caractère encore sauvage de l’île de La Réunion, terre de rhum située au milieu de l’Océan Indien, au large de Madagascar.
Ce rhum agricole extra vieux a été élaboré à partir du pur jus des cannes de Bois-Rouge.
Fruit d’une distillation en colonne Savalle, ce Millésime 2014 a ensuite vieilli 7 années en ancien fût de Cognac, le fût n°615, dont 735 bouteilles ont pu être tirées.
Ce rhum présente la particularité d’être un Brut de brut : il a été embouteillé sans réduction préalable, afin de préserver toute l’authenticité de ses saveurs.
Une nouvelle fois, Savanna parvient à nous surprendre, avec ce Single Cask de belle facture, élaboré dans les règles de l’art sous le ciel azur de La Réunion.
Une douce chaleur, un équilibre savamment maîtrisé, des parfums exotiques qui se répandent dans l'espace… Ce Millésime 2015 offre le plaisir d’une dégustation unique !
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