Mezan - Rhum hors d'âge - Republique Dominicaine - Ex Bourbon - Millésime 2010 - 70cl - 46°

C’est en République Dominicaine que Mezan a découvert ce précieux rhum traditionnel hors d’âge, distillé en alambic à multiples colonnes et vieilli en fûts de Bourbon pendant 10 ans (dont 7 sous climat continental).

On retrouve la démarche privilégiée par la marque : une recherche d’authenticité, qui la mène à procéder à l’embouteillage sans filtration ni ajout préalable de sucre ou de colorant.

Ce Millésime 2010 réserve d’heureuses surprises, ainsi que le révèleront les notes de dégustation ci-dessous. Une nouvelle référence de la Maison Mezan, qui vient légitimement intégrer son prestigieux catalogue, déjà bien fourni !

Notes de dégustation

Couleur
Une magnifique robe orangée, aux reflets dorés.

Nez
L' abricot sec, l'orange et le raisin sec composent, entre autres, le profil aromatique unique de ce Millésime 2010.

Bouche
Une tonalité boisée, sur laquelle se développent des saveurs de miel, d’épices et de mélasse.

Finale
Une belle longueur en fin de bouche, d’une grande douceur.