DESCRIPTION
Voici que Famille Ricci nous embarque pour un voyage au long cours, en direction des antipodes !
C’est en effet en Australie que la marque a découvert ce savoureux rhum hors d’âge, au sein de la célèbre distillerie Beenleigh…
Cette cuvée vient donc intégrer la gamme Zodiac, dédiée aux signes astrologiques, et c’est une nouvelle édition du signe Cancer !
Après une distillation en alambic Pot Still en 2007, ce rhum a vieilli en fûts de Bourbon.
Seulement 400 exemplaires de cette édition limitée sont disponibles.
Au nez, pâte d’amande et zestes d’agrumes composent un délicieux accord aromatique.
Au palais, la noix de coco grillée, l’écorce d’orange et le kumquat se déploient sur un fond de bois toasté, caresse gourmande qui nous enveloppe doucement, au rythme des petites gorgées. La finale ouvre sur d’exquises notes de mangue et de réglisse qui achèvent de nous convaincre…
Un grand rhum australien, né de l’autre côté du globe !
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