Coquerel - Calvados - Fine Pale - 70cl - 43°

C’est à quelques kilomètres seulement du Mont Saint-Michel qu’en 1937, s’est établie la Maison Coquerel.

Dans ce cadre privilégié, celle-ci élabore certains des meilleurs Calvados de Normandie.

Nous avons déjà eu l’occasion de découvrir quelques unes de ses créations : 4 ans, 8 ans, 15 ans d’âge… des valeurs sûres, que les amateurs de ce noble alcool recommandent autour d’eux !

Maintenant, c’est le Fine Pale que nous vous présentons : il s’agit d’un assemblage d’eaux-de-vie vieillies en fûts de chêne français pendant deux ans. « Fine Pale », un surnom bien trouvé : ce calvados s’avère en effet d’une grande finesse, et sa robe est plus pâle que d’autres calvados de la Maison Coquerel.

Il s’adresse tout particulièrement aux amateurs de cocktails, qui pourront s’en servir pour sublimer leurs créations. Ses notes fruitées de pomme et de vanille s’avèrent irrésistibles !