DESCRIPTION
Embarquez pour un voyage à destination du Guatemala avec cette nouvelle cuvée de Botran : Ki’ !
Un savoureux assemblage de crus vieillis 6 à 9 ans en solera, dans la plus pure tradition hispanique.
Un soin particulier a été apporté au choix des fûts : d’anciens fûts de whisky, certains ayant bénéficié d’une chauffe moyenne, mais aussi d’ex-fûts de Xérès et de vin Moscatel.
Le vieillissement a été effectué en haute altitude (2300m), comme pour les autres rhums de la marque Botran.
L’heureux fruit de cette délicate alchimie : un rhum hors d’âge, titrant à 40°, après réduction !
Sa belle robe ambrée foncée dissimule des arômes gourmands de miel, caramel, vanille, cacao et fruits confits (pêche, orange) qui se fondent les uns dans les autres avec douceur.
Au palais, la confiture de fruits rouges, le miel, le caramel et le chêne grillé se marient harmonieusement, nous offrant un moment de dégustation hors du temps…
Un rhum envoûtant signé Botran !
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