DESCRIPTION
Le rhum Zacapa Gran Reserva Solera est une production qui vous est ici proposée au format de 70cl.
Ce rhum est le résultat ultime d’un assemblage spécial de rhums « añejos » - rhums vieux - et de rhums doux. Son long vieillissement dissimule la note alcoolisée, permettant une véritable explosion des arômes et des saveurs.
L'habillage de feuille de palme royale tressée à la main permet d'identifier facilement ce rhum, belle illustration du plus fin et délicat artisanat guatémaltèque.
Nez
Le nez de ce rhum exprime un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums.
Bouche
Au palais, ce Sistema Solera exprime des saveurs moins toastées, de vanille et d’épices, toutes remarquablement équilibrées.
Il pourra s'apprécier sec mais également en Zacapa Espresso Martini !
Pour réaliser ce cocktail, il vous faudra :
- 4cl de rhum Zacapa Gran reserva
- 3cl d'espresso
- 1cl de sirop de canne
- 3 grains d'espresso
- Poudre de cacao
Commencer par saupoudrer un verre à pied de poudre de cacao. Dans un shaker rempli de glace, ajouter le Zacapa, l'espresso et le sirop de canne. Bien agiter puis filtrer dans le verre. Garnir de 3 grains d'espresso.
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