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Les charmes du Don Papa « Sunset by the bay »
Sunset by the Bay : les couleurs radieuses de ce cocktail évoquent en effet celles d’un soleil couchant sur la baie…
Laquelle ? Celle de San Francisco ? La baie d’Along ? Celle du Mont Saint-Michel ? Peu importe finalement !
Ce qui nous permet d’obtenir ces couleurs flamboyantes, c’est la présence du jus d’orange et du jus d’ananas, mais aussi celle du sirop de grenadine…
Le Sunset by the Bay, c’est donc d’abord un cocktail qui s’admire… Voyez les jeux de lumière qui viennent animer ces couleurs intenses. Le plaisir visuel est le meilleur prélude à toute dégustation !
C’est une création de Don Papa, meilleure ambassadrice du terroir des Philippines.
On utilisera donc l’un des rhums de cette marque, et le choix ne manque pas ! Le mieux reste probablement de choisir la célèbre cuvée Baroko, mais laissez-vous voguer au gré de votre inspiration…
Comment procéder alors pour confectionner cette petite merveille ? Suivez le guide !
LA RECETTE
Ingrédients
- 4,5 cl de rhum Don Papa
- 10 cl de jus d'orange frais
- 3 cl de jus d'ananas
- 1 cl de sirop de grenadine
- Remplissez un grand verre à cocktail de glaçons
- Versez-y le rhum Don Papa, le jus d'orange et le jus d'ananas.
- Ajoutez lentement la grenadine et décorez d'une rondelle d'orange.
Le Sunset by the Bay, c’est la douceur du Don Papa mêlée aux notes solaires d’orange et d’ananas, relevée d’une touche de grenadine. Une parenthèse tropicale, douce et lumineuse comme un coucher de soleil au bord de l’eau.
L’esprit du Sunset by the Bay
Le Sunset by the Bay s’inscrit dans la nouvelle génération de cocktails au rhum, où simplicité de préparation et richesse aromatique se rencontrent. Inspiré par l’univers tropical des Philippines, berceau du rhum Don Papa, il met en avant des saveurs accessibles et ensoleillées, pensées pour séduire aussi bien les amateurs que les passionnés de mixologie.
Ce cocktail illustre parfaitement la tendance actuelle des recettes fruitées et faciles à réaliser, où le rhum s’exprime dans un registre doux, gourmand et exotique. L’association de l’orange, de l’ananas et de la grenadine rappelle les grands classiques des cocktails d’été, tout en offrant une lecture plus moderne, visuelle et généreuse.
Le Sunset by the Bay trouve ainsi naturellement sa place parmi les cocktails au rhum incontournables à réaliser chez soi. Idéal pour un apéritif, une soirée ou un moment de détente, il incarne cette envie d’évasion immédiate, entre fraîcheur, couleurs et plaisir partagé.
Laissez-vous saisir par le démon de la mixologie, et composez sans tarder d’autres cocktails qui feront fureur dans vos soirées ! Découvrez d’autres recettes de cocktails à tomber à la renverse…
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