DESCRIPTION
Défaut : étui abimé
C’est en grande partie grâce à la marque Bellevoye que la France a fait son entrée dans le cercle étroit des pays producteurs de whisky…
Une marque née grâce au travail patient et exigeant de deux amis, Jean et Alexandre…
Un travail hautement récompensé dans le cas de Triple Malt qui sest vu attribié la Médaille du « Maître » au World Whisky Masters 2023, la plus haute distinction de ce Concours !
La marque bénéficie d’une identité visuelle forte, avec la déclinaison en différentes couleurs : Bellevoye bleu, blanc, rouge, noir, vert…
Cette fois, c’est à la cuvée Bellevoye orange que nous nous intéressons.
Il s’agit d’un whisky Triple Malt, non tourbé : un genre qui compte aussi de nombreux amateurs !
Après un vieillissement de 3 à 5 années en barriques de chêne français, il a bénéficié d’un privilège : une finition de quelques mois en barriques de rhum. Ainsi le profil aromatique a-t-il été modifié en profondeur…
On découvre au nez d’intéressantes notes de céréales et de vanille, puis, après aération, apparaissent les fruits exotiques et les fèves de cacao. Au palais la canne fraîche, la noix de macadamia et le miel composent un accord harmonieux et gourmand.
Une création originale !
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