Armorik - Whisky - Single malt - Sherry cask - Bio - 70cl - 46°

Au 19ème siècle, une distillerie est fondée en Bretagne, sur la Côte de granit rose, au centre de Lannion.
Elle commence par élaborer des liqueurs de plantes qui remportent un franc succès. Puis en 1983, elle prend - sous l’impulsion du fils du fondateur - un tournant stratégique : elle se lance dans la production de chouchen, fameux alcool breton, et de whisky !
En 1998, c’est le lancement de la cuvée phare de la marque, Armorik, dont nous découvrons ici une déclinaison.
Cette fois en effet, ce Single Malt a bénéficié d’une maturation en fûts de Sherry Oloroso.
Elaboré à partir d’orge française bio, il est issu d’une distillation en alambic traditionnel.
Ce whisky bio a recueilli un beau succès critique, puisqu’il a remporté une médaille d’Or lors du San Francisco World Competition de 2017 et l’International Spirits Challenge de 2021.
Il dévoile au nez d’intéressantes notes de sherry, vanille et agrumes. Au palais, des notes pâtissières d’une grande gourmandise, mais aussi des notes fruitées avec la présence du pruneau.
Un whisky bio breton qui fait honneur à sa région d’origine !