P&M - Whisky - Single Malt - Red Oak - 70cl - 42°

Une création du côté de la Corse : P&M nous présente un nouveau whisky !
Celui-ci n’est pas né au sein des paysages austères et désolés de l’Ecosse ou de l’Irlande, sous une fine bruine. Non… Il a été créé sous le ciel le plus bleu qui se puisse concevoir, entouré de paysages des plus grandioses !
Cette marque résulte d’un partenariat entre le Domaine Mavela, qui élabore des eaux de-vie depuis 1991 et la brasserie Pietra, devenue célèbre pour sa bière locale à la châtaigne. Ce sont leurs initiales que l’on retrouve dans le nom de la marque : P&M.
Cette cuvée Red Oak est un Single Malt qui a bénéficié d’un vieillissement en anciens fûts de chêne ayant contenu du vin rouge du Domaine de Gentile.
La précédente cuvée Signature avait, elle, bénéficié d’un vieillissement en fûts de vin blanc… Il serait intéressant de se livrer au jeu des comparaisons, lors de dégustations savantes et attentives !
Vous serez charmé par les senteurs de noisette et d’épices, ainsi que par les saveurs sublimes de fruits rouges, de céréales et de caramel que recèle ce whisky originaire de la Grande Bleue !