DESCRIPTION
Le 'Ron Vacilon' faisait partie des marques fétiches du peuple cubain dans les années 50, durant la période pré-révolutionnaire.
Les plus anciens se souviennent d’une époque à Cuba, où l’on savourait un verre de Vacilon en rentrant d’une dure journée de travail. Le mot « Vacilon » a d’ailleurs été particulièrement bien choisi puisqu’il signifie « fête, facéties, blagues » !
La marque cessa subitement de produire dans les années qui suivirent la révolution, sans doute à cause de l’embargo américain sur les produits cubains. Ce n'est qu'en 2015 qu'elle fut relancée, avec, pour ambition, une production destinée à l’exportation.
Distillé de façon artisanale dans la distillerie Heribero Duquesne -située dans la ville historique de Remedios à Cuba - le rhum Vacilon est un rhum agricole.
En effet, ce rhum a été produit à partir de cannes fraîchement coupées et d'un jus tout aussi frais, pressé à la main. Vacilon Reserva Especial a ensuite connu un vieillissement de 15 années en fût de chêne américain.
Nez
Au nez, les parfums de canne fraîche sont aussi puissants qu'équilibrés. Le nez secondaire évolue quant à lui sur de fines effluves de vanille.
Bouche
La dégustation se caractérise par une grande douceur. De chaleureux accents de moka se marient subtilement aux notes d'orange.
Les plus anciens se souviennent d’une époque à Cuba, où l’on savourait un verre de Vacilon en rentrant d’une dure journée de travail. Le mot « Vacilon » a d’ailleurs été particulièrement bien choisi puisqu’il signifie « fête, facéties, blagues » !
La marque cessa subitement de produire dans les années qui suivirent la révolution, sans doute à cause de l’embargo américain sur les produits cubains. Ce n'est qu'en 2015 qu'elle fut relancée, avec, pour ambition, une production destinée à l’exportation.
Distillé de façon artisanale dans la distillerie Heribero Duquesne -située dans la ville historique de Remedios à Cuba - le rhum Vacilon est un rhum agricole.
En effet, ce rhum a été produit à partir de cannes fraîchement coupées et d'un jus tout aussi frais, pressé à la main. Vacilon Reserva Especial a ensuite connu un vieillissement de 15 années en fût de chêne américain.
Nez
Au nez, les parfums de canne fraîche sont aussi puissants qu'équilibrés. Le nez secondaire évolue quant à lui sur de fines effluves de vanille.
Bouche
La dégustation se caractérise par une grande douceur. De chaleureux accents de moka se marient subtilement aux notes d'orange.
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