Teeling - Whiskey - Single Pot Still - Irish Whiskey - 70cl - 46°

Référence : TEEL_05
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 04/10/2022 et le 05/10/2022
  • Frais : À partir de 7,90 € (offerts dès 150 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Whisky
  • Provenance : Irlande
  • Environnement de vieillissement : Continental
  • Volume : 70CL
  • Degré : 46°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

La marque Teeling est avant tout une belle histoire de famille… John, le père, fonde en 1988 la distillerie Cooley. Puis ses deux fils, Jack et Stephen, créent en 2015 une distillerie au cœur de Dublin. Ce qui ne s’était pas vu depuis 1923, année où la dernière distillerie de la ville avait cessé de fumer…

La cuvée que voici n’est autre que la première de cette nouvelle distillerie ! Issue d’une triple distillation en Single Pot Still, élaborée à partir d’orge maltée et non maltée, elle a vieilli en fûts neufs, puis en fûts ayant contenu du vin, et enfin en fûts ayant contenu du Bourbon.

Un soin particulier a donc été apporté à son élaboration, et l’on ressent ce savoir-faire unique lors de la dégustation. Celle-ci révèle d’agréables notes d’amande grillée et de sirop d’érable, qui laissent rêveur…

Un grand whisky qui s’inscrit dans la plus noble tradition irlandaise…

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