DESCRIPTION
La Maison Saint James nous livre ici l’un de ses premiers rhums blancs bio !
Après une version brut de colonne qui avait suscité tout notre intérêt, nous découvrons ici un rhum parcellaire, distillé en colonne créole traditionnelle : la cuvée Saint James Impérial bio !
Ce rhum blanc agricole s’impose pour la confection de vos cocktails antillais, notamment les punchs Planteur.
Il leur communiquera ses senteurs de canne fraîche, d’agrumes et de thé noir, ainsi que la douce chaleur qu’il porte au plus profond de lui…
L’intérêt de Saint James pour les rhums élaborés à partir de cannes cultivées dans le respect des règles de l’agriculture biologique se confirme donc… et, après notre dégustation, nous ne pouvons qu’applaudir à ces nouvelles orientations adoptées par la marque !
Un rhum blanc martiniquais bio à déguster tel quel, sec, sur glace ou en cocktails.
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