Père Labat - Rhum blanc - Bio - 70cl - 52°

Référence : C_PERLAB_33
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 11/08/2022 et le 12/08/2022
  • Frais : À partir de 7,90 € (offerts dès 150 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Marie-Galante
  • Label : BIO
  • Distillation : Colonne
  • Volume : 70CL
  • Degré : 52°
  • Edition : Limitée à 3024 exemplaires

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Autrefois distributeur d’alcools et de spiritueux, Jean-Cédric Brot a acquis une distillerie mythique de Marie-Galante : Père Labat ! Une « belle endormie », à laquelle il vient apporter un nouveau souffle…

Ainsi cette année a été riche en nouveautés, entre le Black Opus et le « 707 », premier brut de colonne…

Ce n’est pas tout : le premier rhum bio Père Labat a enfin vu le jour ! Jean-Cédric Brot a en effet cultivé des cannes bio sur certaines parcelles du Domaine, et nous en découvrons maintenant le fruit.

Il existe deux versions de ce rhum bio, qui toutes deux ont bénéficié d’une fermentation particulièrement longue, de cinq jours contre trois habituellement, ce qui renforce l’intensité des saveurs.

Elles présentent un titrage différent. La première - que nous découvrons ici - titre à 52°.

Ce rhum marie-galantais, d’une richesse incomparable, s’impose comme une nouvelle référence en son genre… Parfaitement équilibré, il révèle des saveurs exquises et d’une grande délicatesse.

Voilà qui augure de lendemains qui chantent !

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