DESCRIPTION
L’histoire de la marque Saint Aubin remonte à 1819 ! C’est cette année-là en effet que la distillerie est créée, sur un magnifique domaine de 750 hectares.
Le succès est rapide et ne se démentira pas, puisque la distillerie fume encore, deux siècles plus tard...
A l’heure actuelle, elle est la propriété d’un grand groupe agro-industriel, qui a diversifié ses activités dans l’éco-tourisme et la culture du thé en particulier.
Cette cuvée XO est parue en édition limitée. Après une distillation en alambic Pot Still, elle a été entreposée dans les chais de la marque pour la période de maturation qui s’est déployée sur 6 ans.
Cela a permis d’obtenir un rhum hors d’âge de belle facture, aux senteurs exaltantes de tabac, vanille et caramel, que l’on prendra plaisir à déguster lors d’un moment de détente un soir en bonne compagnie…
Un remarquable rhum hors d’âge mauricien, qui vaut le voyage !
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