Rasta Morris - Rhum hors d'âge - Foursquare - 2005/2019 - 14 ans - Barbados - 70cl - 63,6°

On ne présente plus la mythique distillerie Foursquare, fondée par Richard Seale sur l’île de la Barbade. Celle-ci produit de savoureux rhums qui n’ont rien à envier à ceux de ses deux voisines, la Guadeloupe et la Martinique.

C’est sur cette île paradisiaque, au sein de cette fameuse distillerie, que ce rhum a vu le jour en 2005. Il a été embouteillé 14 ans plus tard, en 2019.

Il a été remarqué par l’embouteilleur indépendant Rasta Morris, en raison de son profil aromatique particulièrement intéressant.

C’est maintenant l’une des références du prestigieux catalogue de cette marque, qui aime nous faire voyager dans de nombreuses contrées : la Jamaïque, les îles Fidji, le Nicaragua…

On aime : la générosité de ses saveurs, sa texture veloutée, et la douce chaleur que nous communique, lors de la dégustation, ce rhum hors d’âge des Antilles…