DESCRIPTION
Cap vers la haute mer ! Destination : la Barbade, les îles Fidji, puis l’île Maurice… Un voyage au long cours, de l’Océan Atlantique vers le Pacifique…
Telle est l’invitation que semble nous adresser cette nouvelle cuvée de Planteray : Sealander !
Ce rhum hors d’âge a en effet été élaboré à partir de crus originaires de ces trois terroirs de rhum, situés aux antipodes les uns des autres…
L’assemblage en a été effectué par le Master Blender de la marque, Alexandre Gabriel qui, depuis une vingtaine d’années, a développé une solide expertise en la matière. …
Un véritable travail d’orfèvre, pour un mariage harmonieux des saveurs !
Le nez révèle d’agréables notes fruitées, convoquant tour à tour la groseille, la poire et la gelée de coing.
Au palais, le pruneau, la réglisse, le fondant à la vanille et le miel de trèfle nous gratifient de leur radieuse présence, tandis que la finale, d’une longueur remarquable, ouvre sur la fève Tonka.
Nous voilà éblouis !
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