DESCRIPTION
La Maison Planat a développé depuis 1828 un savoir-faire unique dans le domaine du Cognac. Son nom est désormais indissolublement attaché à cet alcool fin, grâce aux efforts conjoints du fondateur, Abel Planat, de son fils, Oscar, et de ceux qui reprennent le flambeau après eux. En particulier les familles Pionneau, Camus, Soerlie et Nau.
Autrefois 3ème exportatrice de Cognacs en Amérique, cette Maison vit actuellement une sorte de renouveau en étant en pointe dans le domaine des cognacs bio.
Pionnière, elle a développé la première toute une gamme de cognacs bio, dont nous découvrons ici un digne représentant : un savoureux 10 ans d’âge.
Il résulte d’un assemblage d’eaux-de-vie ayant vieilli au minimum 10 ans.
Notes de dégustation
Couleur
Une belle robe cuivrée.
Nez
Agrumes et fruits confits s’entrelacent, avant d’être rejoints par la prune, le coing et le tabac.
Bouche
De remarquables notes fruitées, épicées, et boisées composent un mélange irrésistible.
Finale
D’agréables notes fumées en fin de bouche.
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