DESCRIPTION
En 1940 est commercialisé le premier whisky japonais : c’est à Masataka Taketsuru que l’on doit ce succès, qui marque l’Histoire du Whisky.
Celui-ci en effet, parti en Ecosse pour étudier les techniques de distillation, est revenu de ce long voyage avec un précieux savoir-faire, qui apparaît dès les premières cuvées.
Plus d’un demi-siècle après, nous découvrons ce whisky Nikka Days, un délicieux blend de plusieurs whiskies de grain et de malt.
Pur, sa dégustation vous réserve de jolies surprises, mais il peut également être utilisé pour la confection de cocktails.
Notes de dégustation
Couleur
Une teinte dorée, aérienne et envoûtante.
Nez
Au nez, ce sont les agrumes qui dominent, en particulier la fleur d’oranger. Après quoi de subtiles notes florales offrent une autre dimension.
Bouche
Nous nous laissons d’abord séduire par le malt avant de nous abandonner aux saveurs de céréale et de tourbe qui apportent à ce whisky son caractère et sa complexité.
Finale
Une finale d’une grande longueur.
Celui-ci en effet, parti en Ecosse pour étudier les techniques de distillation, est revenu de ce long voyage avec un précieux savoir-faire, qui apparaît dès les premières cuvées.
Plus d’un demi-siècle après, nous découvrons ce whisky Nikka Days, un délicieux blend de plusieurs whiskies de grain et de malt.
Pur, sa dégustation vous réserve de jolies surprises, mais il peut également être utilisé pour la confection de cocktails.
Notes de dégustation
Couleur
Une teinte dorée, aérienne et envoûtante.
Nez
Au nez, ce sont les agrumes qui dominent, en particulier la fleur d’oranger. Après quoi de subtiles notes florales offrent une autre dimension.
Bouche
Nous nous laissons d’abord séduire par le malt avant de nous abandonner aux saveurs de céréale et de tourbe qui apportent à ce whisky son caractère et sa complexité.
Finale
Une finale d’une grande longueur.
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