DESCRIPTION
La Maison Nikka a rédigé certaines des plus belles pages de l’Histoire du whisky japonais...
On retrouve, dans ses assemblages inspirés, le savoir-faire du fondateur Masataka Taketsuru qui, lors de son voyage en Ecosse, a pu étudier les techniques de distillation utilisées pour l’élaboration des meilleurs whiskies... et rencontrer son épouse, écossaise, qui l’a ensuite suivi au Japon.
La cuvée Nikka From the Barrel est emblématique de la marque. Elle a été élaborée à partir de Single Malts originaires des deux distilleries appartenant à la Maison Nikka, «Yoichi » sur l’île d’Hokkaïdo et « Miyagikyo » sur l’île d’Honshu, ainsi que d’un whisky de grain.
Le résultat est remarquable !
Notes de dégustation
Couleur
Une couleur dorée, très lumineuse.
Nez
Les épices, mariées à d’agréables senteurs de cuir, viennent souligner une dominante florale.
Bouche
Vanille, fruits mûrs et épices se fondent dans la richesse des notes de malt.
Finale
La dégustation s’achève sur d’agréables notes florales d’une grande fraîcheur.
On retrouve, dans ses assemblages inspirés, le savoir-faire du fondateur Masataka Taketsuru qui, lors de son voyage en Ecosse, a pu étudier les techniques de distillation utilisées pour l’élaboration des meilleurs whiskies... et rencontrer son épouse, écossaise, qui l’a ensuite suivi au Japon.
La cuvée Nikka From the Barrel est emblématique de la marque. Elle a été élaborée à partir de Single Malts originaires des deux distilleries appartenant à la Maison Nikka, «Yoichi » sur l’île d’Hokkaïdo et « Miyagikyo » sur l’île d’Honshu, ainsi que d’un whisky de grain.
Le résultat est remarquable !
Notes de dégustation
Couleur
Une couleur dorée, très lumineuse.
Nez
Les épices, mariées à d’agréables senteurs de cuir, viennent souligner une dominante florale.
Bouche
Vanille, fruits mûrs et épices se fondent dans la richesse des notes de malt.
Finale
La dégustation s’achève sur d’agréables notes florales d’une grande fraîcheur.
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