DESCRIPTION
Au Japon, la ville de Nara est reconnue comme un important Centre spirituel. Un parfum de mystère et de sacré l’entoure. On y trouve de nombreux temples, de différentes religions. Parmi eux, le temple Omiwa, qui protège les producteurs d’alcool.
C’est dans cette ville qu’a été élaboré ce whisky Kamiki, un nom composé de Dieu (kami) et souffle (iki). Serons-nous emportés par un tel souffle, lors de notre dégustation ? C’est ce que nous espérons, certainement !
Il s’agit d’un blended malt - donc d’un assemblage de différents whiskys de malt - qui a bénéficié d’une finition en fûts de cèdre japonais, un procédé rare qui lui a permis de développer des saveurs uniques, irrésistibles.
Et de fait, comme sous l’effet d’un souffle enchanté, la dégustation nous emporte loin, très loin, en Extrême-Orient, vers les rivages lointains du pays du Soleil Levant…
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