DESCRIPTION
Le Speyside est une région des Highlands privilégiée en ce qui concerne la production de whisky, puisqu’on y dénombre la moitié des distilleries d’Ecosse ! Parmi elles, la distillerie Mortlach… Dès 1823, l’année où les premières autorisations furent accordées, sa cheminée se mit à fumer !
A l’heure actuelle, elle est la propriété d’un groupe de référence en ce domaine, Diageo, qui possède de nombreuses autres marques d’alcool.
Nous découvrons ici l’un des Single Malt de la marque, un 12 ans d’âge issu d’une maturation en fûts de Bourbon et de Sherry.
Il réserve un plaisir de dégustation unique. Tout à la fois intense, complexe et équilibré, il dévoile d’agréables notes florales qui vous laisseront un souvenir impérissable !
C’est une excellente idée de commencer par ce whisky si vous souhaitez découvrir la marque Mortlach : très apprécié des connaisseurs, il est le fruit du savoir-faire unique de cette distillerie…
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