Mhoba - Rhum blanc - Pot Stilled High Ester - 70cl - 74,4°

Référence : MHOBA_08
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 29/09/2020 et le 30/09/2020
  • Frais : À partir de 8,00 € (offerts dès 170 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Afrique du Sud
  • Distillation : Alambic
  • Degré : 74.4°
  • Volume : 70 CL

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

La marque Mhoba nous propose de découvrir les premiers rhums agricoles en provenance d’Afrique du sud, élaborés donc à partir du pur jus de canne frais… Une singularité, qui a attiré l’attention des connaisseurs !

La distillerie artisanale est située près du village de Malalane, dans la région de Nkomazi. Le rhum est produit à partir de variété de canne endémique, qui a de ce fait pris le nom de cette région. Les cannes Nkomazi sont coupées à la main.

Après une fermentation longue de 21 jours, suit la distillation proprement dite, effectuée en alambic, et après ajout de dunder, on obtient alors ce précieux rhum blanc Pot Stilled High Ester, au titrage bien plus élevé (74,4°) que la version précédente (65°).

Notes de dégustation

Couleur
Une robe cristalline.

Nez
Son profil aromatique rappelle celui de certains rhums jamaïcains. Les notes exotiques, végétales et herbacées s’entremêlent.

Bouche
Une attaque franche, qui privilégie la canne, les fruits exotiques et le poivre. Sructuré et complexe.

Finale
Une finale qui s'adoucit et s'estompe sur de divines notes de canne fraîche.

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