Rhum Providence

C’est en 2019 qu’ont eu lieu les premières distillations au sein de la Distillerie de Port-au-Prince… de là le lancement de la marque Providence ! Celle-ci est issue d’un partenariat entre la famille Linge de Berling, un acteur historique du rhum haïtien, et La Maison & Velier. La distillerie a d’ailleurs été construite sur un chai de vieillissement appartenant à cette société, dans un site qui s’appelait l’Habitation Sarthe Providence, autrefois planté de cannes. Ce qui explique le nom de la marque ! Les rhums sont élaborés grâce à un alambic en cuivre de 1500 litres. Longue vie aux rhums Providence !