Rhum La Salle

La marque Saint James, souhaitant étendre la superficie de ses chais de vieillissement, a totalement restauré l’Habitation La Salle, un ancien domaine qui s’est révélé être un véritable musée à ciel ouvert. En effet là s’étendaient autrefois une sucrerie ainsi qu’une distillerie produisant du tafia, qui n’est autre que l’ancêtre du rhum ! Saint James a donc non seulement décidé d’aménager cet espace, de le réhabiliter et de le valoriser en organisant des visites, mais aussi de lancer une nouvelle marque de rhum dédiée à ce lieu de mémoire : le rhum La Salle ! Nous en découvrons ici les cuvées actuellement disponibles…