Rhum Emperor

Au 18 ème siècle, l’île Maurice appartenait à la France et au 19 ème siècle, à l’Angleterre. C’est ce qui fait qu’en matière de rhum on voit les deux traditions cohabiter sur l’île : ceux qui sont élaborés à partir de mélasse et les rhums agricoles qui le sont à partir de jus de canne frais. L’originalité d’Emperor : unir ces deux traditions, avec des assemblages mariant des rhums de mélasse et agricoles ! Une idée audacieuse de Christophe Aulner et Bruno Le Merle, les deux fondateurs de la marque. Ils apportent également un soin attentif à l’affinage, nous proposant des rhums ambrés ayant bénéficié d’une finition en fûts de Sherry, de Cognac ou de grand vin bordelais. L’audace paie !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.