L'Esprit - Rhum blanc - Jamaica 2019 - 70cl - 85,6°

Référence : ESPRIT_06
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Jamaïque
  • Distillation : Alambic
  • Millésime : 2019
  • Volume : 70CL
  • Degré : 85.6°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

La gamme L’Esprit est une création de La Maison de l’Hédonisme, fondée par Tristan Prodhomme, qui a officié dans un magasin de whisky d’Edimbourg.

Il s’agit d’une sélection de rhums en provenance de différents horizons : la Jamaïque, la Barbade, l’Australie… Leur point commun : ce sont des Single Casks, provenant donc d’un unique fût, et embouteillés sans filtration ni additifs, sans réduction (ce que l’on appelle des bruts de fût).

Et surtout, ils présentent tous cette particularité d’exprimer la richesse de leur terroir originel et de nous la restituer dans ses multiples facettes…

Ainsi ce rhum blanc originaire de la Jamaïque, brut d’alambic d’une puissance impressionnante, puisqu’il titre à 85,6° !

Il livre des senteurs exaltantes de noix de coco, de vanille et de réglisse, mises en valeur par les épices… puis d’originales saveurs de menthol, de poivre gris, mais aussi de wasabi qui apparaît dans les derniers moments de la dégustation.

Remarquable !

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