Rhum Hee Joy
La marque Hee Joy est une création de la société Hedonist Spirits, célèbre pour sa liqueur Hedonist. En 2010, fort de ce premier succès, Jean-Marc Larhantec décide de s’intéresser à d’autres spiritueux et lance deux marques de rhum : Hee Joy, et Gun’s Bell. Après une sélection de crus d’exception dans leur distillerie d’origine, les fûts sont rapatriés dans les chais de la marque, en Charente-Maritime, à la Distillerie de Chevanceaux. Là ils bénéficient d’un second vieillissement en fûts de Cognac. Ainsi la maturation est effectuée sous climat tropical, puis continental. Tel est le secret des rhums Hee Joy !
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