Germana - Cachaça - Umburana - 70cl - 40°

Référence : W_GERMA_02
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ESTIMATION DE LIVRAISON

  • Délais : Entre le 28/09/2021 et le 29/09/2021
  • Frais : À partir de 9,00 € (offerts dès 170 € d’achat)

Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Cachaça
  • Provenance : Brésil
  • Distillation : Alambic
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 40°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

La Compagnie du rhum vous invite dans un voyage au Brésil dont vous vous souviendrez longtemps ! Ici, c’est la cachaça qui est reine, en particulier celle-ci.

C’est à Vista Alegre qu’elle est produite, par la famille Caetano, selon un processus artisanal dont voici les grandes lignes…

La canne est cultivée selon des méthodes respectueuses de l’environnement, sans additifs chimique, et transportée à dos d’âne jusqu’à la distillerie. La fermentation s’opère à partir de maïs, reproduisant en cela un procédé ancestral, avec ajout final de levures naturelles.

Enfin, après une distillation en alambic de cuivre, le résultat en placé en cuves de bois d’Umburana pour une maturation pendant une période allant de quelques mois à quelques années.
Découvrez toutes les vertus de la cachaça Germana !
 
En effet, Germana Umburana a connu un vieillissement de deux années en fûts d'Umburana, qui n'est autre que le nom d'un cerisier brésilien. De ce noble échange avec le bois, cette Cachaça tire sa robe à la teinte d'or et ses généreuses saveurs de fruits doucement épicées.

Nez
Abondance de parfums de fruits à pleine maturation et d'une cannelle aussi douce qu'espiègle.
 
Bouche
La dégustation est pleinement orientée sur les saveurs généreuses de fruits rouge et d'une cerise burlat particulièrement présente.
 
Finale
La finale suit la dégustation et se livre dans une grande gourmandise.

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