DESCRIPTION
Ce joli dessin sur l’étiquette nous renseigne suffisamment sur ses origines : c’est au Japon que ce whisky a pris naissance !
Le nom de la marque Fuyu signifie, rappelons-le, « hiver ».
Cette cuvée est un nouveau blend, composé de whiskies de malt (50%) et de whiskies d’autres céréales (50%).
Après une première maturation en fûts de chêne blanc américain pendant 3 ans, elle a bénéficié d’une finition de 6 mois en fûts de Mizunara, une variété de chêne rare du Japon.
Cette double finition lui a permis de développer un profil aromatique unique, privilégiant le miel et l’abricot. Au palais, on s’émerveillera devant ces notes de poire, de pomme et de caramel qui viennent nous charmer et nous divertir.
Bien que le nom de la marque renvoie à l’hiver, c’est une douce chaleur qui nous envahit lors de la dégustation…
Un blend japonais inspiré, que l’on prendra grand plaisir à savourer !
Le nom de la marque Fuyu signifie, rappelons-le, « hiver ».
Cette cuvée est un nouveau blend, composé de whiskies de malt (50%) et de whiskies d’autres céréales (50%).
Après une première maturation en fûts de chêne blanc américain pendant 3 ans, elle a bénéficié d’une finition de 6 mois en fûts de Mizunara, une variété de chêne rare du Japon.
Cette double finition lui a permis de développer un profil aromatique unique, privilégiant le miel et l’abricot. Au palais, on s’émerveillera devant ces notes de poire, de pomme et de caramel qui viennent nous charmer et nous divertir.
Bien que le nom de la marque renvoie à l’hiver, c’est une douce chaleur qui nous envahit lors de la dégustation…
Un blend japonais inspiré, que l’on prendra grand plaisir à savourer !
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