Fortin - Rhum très vieux - Epopeya - 70cl - 40°

Référence : D_FORTIN_06
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Paraguay
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 40°

DÉCOUVERTE

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DESCRIPTION

Fortin est l’une des marques de rhum emblématiques du Paraguay.

Sur une exploitation de 1500 hectares appartenant à la famille Diaz de Vivar, le bio est mis à l’honneur : Fortin doit d’ailleurs son titre de meilleure distillerie au monde au fait que 100% de ses résidus sont recyclés.

Voici une nouvelle cuvée de la marque, répondant au doux nom d’Epopeya.

Nulle allusion à l’épopée d’Ulysse, mais plutôt l’évocation des marches des soldats pendant la grande guerre du Paraguay contre le Brésil, l’Uruguay et l’Argentine.

Ce rhum vieux, issu d’une maturation de cinq années en fûts de chêne américain, a bénéficié d’un finish en fûts ayant contenu de la liqueur d’orange.

De ce fait, on retrouve naturellement en lui de doux parfums d’orange, qui s’exhalent dès l’ouverture et se prolongent dans la finale, composant avec les fruits exotiques et la vanille le plus agréable des accords.

Une vraie réussite ! 

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