Dictador - Rhum hors d'âge - Rima - American Oak Cask - 1997 - 25 ans - 70cl - 44°

Référence : DICTADOR_50
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Colombie
  • Distillation : Mixte
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 1997
  • Volume : 70CL
  • Degré : 44°
  • Edition : 301 bouteilles numérotées

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Heureuse nouvelle du côté de Dictador : la gamme Rima s’étoffe d’une nouvelle référence !
Un 25 ans d’âge, millésimé de 1997, qui vient prendre la succession du millésime 2000.
Ce qui réunit les rhums de cette gamme, c’est leur méthode de vieillissement : ils ont tous bénéficié d’une maturation en fûts de chêne américain, sous la surveillance attentive du Maître de chai Hernan Parra.
On sera ému par ce rhum comme on l’est par un poème, d’où son nom : Rima, la rime en espagnol !
On se laisse charmer par ses notes boisées évanescentes qui, après aération, laissent place aux épices et au sirop d’érable.
Au palais, cacao, miel et café composent un accord des plus gourmands.
A l’issue de cette dégustation, une belle émotion : c’est là l’essentiel, tout le reste est littérature…

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