DESCRIPTION
Au nord de Port-au-Prince, Michel Sajous élabore certains des meilleurs rhums de l’île d’Haïti, dans une microdistillerie située sur un domaine d’une trentaine d’hectares.
Sous l’impulsion du soleil ardent des Antilles, la canne à sucre Cristalline s’épanouit… et Michel Sajous fait le reste, auréolé du savoir-faire unique qui donne à ses créations leur aura singulière.
En témoigne ce rhum très vieux, fruit d’une fermentation de 5 à 8 jours, distillé en alambic traditionnel, vieilli 5 ans sous climat tropical… Quelles surprises nous réserve-t-il ?
Le nez offre une surprenante complexité aromatique : notes florales et végétales voisinent avec canne à sucre et fruits exotiques.
Au palais le miel, la canne et les épices se fondent avec douceur, avant d’évoluer en finale vers la vanille, l’eucalyptus et les fruits exotiques, nous laissant un souvenir mémorable.
Ce rhum très vieux vient enrichir le catalogue de la marque Clairin de la plus belle des manières !
Créez votre compte dès maintenant. Suivez vos commandes, ajoutez vos produits dans votre liste d’envies, découvrez nos nouveautés et exclusivités !