DESCRIPTION
Vaval, Sajous, Le Rocher : autant de rhums haïtiens issus de microdistilleries, sélectionnés par la marque Clairin !
Celles-ci ont décidé de s’associer, de mettre leur savoir-faire en commun, pour composer, ensemble, un rhum qui resterait dans toutes les mémoires... D’où ce nom de rhum « communal ».
Une démarche résumée par cette devise ornant l’étiquette : « L’union fait la force ».
Ce rhum communal est le fruit d’un assemblage de crus emblématiques de chacune de ces microdistilleries. L'on retrouve quatre rhums vieux : les millésimes Sajous 2017 et 2021, Le Rocher 2021 et Vaval 2019, vieillis respectivement en fûts de Mount Gay, Buffalo Trace, Jack Daniel’s et Buffalo Trace.
Il révèle au nez des notes fruitées, empyreumatiques, miellées et épicées ; les agrumes, très présents, nous livrent une impression de fraîcheur.
Au palais, canne et banane flambée composent avec les notes florales un mélange exquis, tandis que la finale invite au voyage, avec la présence du citron vert et de la badiane.
Un rhum haïtien inspiré, fruit d’une rencontre et du partage !







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