DESCRIPTION
Le Salvador : le plus petit pays d’Amérique centrale est lui aussi une terre de rhum !
En témoigne le succès de la marque Cihuatan…
Cette marque aime rendre hommage à la culture maya, dont ce pays fut l’un des berceaux…
D’où le nom de cette cuvée : Indigo, une plante utilisée pour la confection du célèbre bleu maya ! Une couleur que l’on retrouve sur les murs des temples enfouis dans la jungle…
Ce rhum de mélasse distillé en alambic à colonne est le fruit d’un vieillissement de 8 ans minimum en ex-fûts de Bourbon de chêne américain.
Les notes de citronnelle, cappuccino, noisette composent un nez vif, épicé, intrigant, séducteur…
Le palais nous oriente quant à lui sur le chocolat noir, la crème de lait et les fruits exotiques, tandis que la finale ouvre sur la vanille et la noisette.
On redécouvre cette cuvée emblématique de la marque dans un beau coffret, renfermant également deux élégants verres de dégustation.
Une excellente nouvelle !
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