Chantal Comte - Rhum blanc - Cuvée Caribaea - Batch 2 - 70cl - 50°

Chaque bouteille achetée rapporte 1€ à l'association Caribaea Initiative afin de poursuivre l'action caritative dans laquelle Chantal Comte s'est engagée, en faveur de la protection et de la biodiversité caribéenne ainsi que de la formation universitaire des jeunes naturalistes antillais.

Voici un rhum blanc d’exception signé Chantal Comte : il s’agit du 2ème batch de cette cuvée Caribaea parue en 2016 qui nous avait déjà tant séduits !

A l’origine, Chantal Comte s’est plutôt tournée vers les rhums hors d’âge. Mais depuis une dizaine d’années figurent dans son catalogue prestigieux des rhums blancs qui tous présentent ce charme singulier qui fait la signature unique de la Maison Chantal Comte !

Il s’agit donc du 4^ème rhum blanc agricole AOC Martinique dont peut s’enorgueillir la marque.

Son nom renvoie à l’Association qui œuvre en faveur de la protection de la biodiversité dans les Antilles, "Caribaea Initiative", à laquelle est reversée une partie des bénéfices liés à la vente de cette cuvée.

C’est dans les chais de la Maison La Mauny que Chantal Comte a trouvé ce petit bijou cristallin et limpide.

Sur l’étiquette, dessinée par Cyril Girard, un peintre naturaliste, un vol de papillons exprime toute la fraîcheur du précieux liquide que renferme cette bouteille.   

Cette édition limitée est parue à 2500 exemplaires, dont chacun est numéroté.

Ce rhum dévoile des arômes de canne d’une grande intensité. Nous avons l’impression de butiner, comme les papillons de l’étiquette, le sucre de canne à même la plante !

Un nouveau chef d’œuvre de cette marque que les passionnés de rhum considèrent avec beaucoup de respect….