Habitation Velier - Rhum blanc - Papa Rouyo - White - 70cl - 62°

Référence : W_HVPR_01
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum agricole
  • Provenance : Guadeloupe
  • Distillation : Alambic
  • Millésime : 2021
  • Volume : 70CL
  • Degré : 62°

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Habitation Velier est connue pour accueillir de belles marques, comme Takamaka et Beenleigh. Elle fait désormais de la place à Papa Rouyo, une jeune distillerie de Basse-Terre en Guadeloupe.
Le nom « Papa Rouyo » fait référence à Charles Albert Ruscade, un cultivateur du début du siècle qui s’est battu - en famille - pendant 77 ans pour acheter la terre sur laquelle il cultivait la canne à sucre. Un modèle de persévérance et de caractère, que l’on retrouve naturellement en bouteille.
Contrairement aux distilleries voisines, Papa Rouyo a délaissé l’alambic à colonne au profit de l’alambic à pot français. La marque réunit habilement le passé et le présent, puisque ce sont les petits-enfants et arrière-petits-enfants de Papa Rouyo qui fournissent la distillerie en canne à sucre.
Cette cuvée a été exclusivement élaborée à partir de la variété de canne « Matos ».
Lors de la dégustation, ce rhum blanc saura séduire les amateurs de rhum de Guadeloupe à la recherche de puissance et de rondeur. Une découverte à ne pas manquer !

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