DESCRIPTION
Le rhum Chalong Bay, élaboré à Phuket à partir de canne à sucre cultivée localement, titre d’ordinaire à 40°. Ses créateurs ont eu l’idée de nous en proposer une version High Proof, n’atteignant pas moins de 57° !
Cette intensité renforcée vient donner un autre visage à ce rhum thaïlandais, même si l’on retrouve tout ce qui en faisait le charme.
Les agrumes, le fruit de la passion, les notes de canne, lui confèrent une fraîcheur irrésistible.
En bouche, ce sont les saveurs de litchi qui prédominent, particulièrement en fin de dégustation, tendrement sublimées par le chocolat et le café.
Chalong Bay a beaucoup œuvré pour faire entrer la Thaïlande dans le club très fermé des terroirs de rhum, et cette nouvelle cuvée saura convaincre les Rum Lovers les plus exigeants qu’elle mérite toute sa place !
Un rhum blanc High Proof réservé aux amateurs de sensations fortes…
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