DESCRIPTION
Le rhum Saint James Cuvée Excellence est un grand rhum de tradition authentiquement martiniquaise, véritable hommage à la passion et à la qualité des rhums Saint James régulièrement primés à travers le monde.
En 2008, la distillerie Saint James se voit décerner le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole de Paris, célébrant 5 années consécutives de médailles d'or. Rien d'étonnant à ce que ce rhum soit donc de nouveau distingué par la plus haute récompense en 2012 !
Nez
Le nez de ce rhum vieux est marqué par la présence des arômes sans le brûlant de l’alcool. Les notes classiques de Saint-James de torréfaction (café, moka) portées par une base de boisé (sous-bois) appuyée par des épices suaves (cannelle).
Bouche
En bouche, cette cuvée est ample, grasse et surprend par sa rondeur accentuée par son degré plus bas qu’à l’ordinaire tout en conservant sa puissance aromatique. Il s'agit d'un des rhums les plus ronds de la marque, doté d'un fruité qui évolue sur les notes torréfiées, et offre un équilibre des arômes qui rejoint le nez.
Ce rhum Saint James Excellence a été élaboré pour offrir dans la gamme un produit plus rond et gras tout en gardant les caractéristiques du style des rhums Saint James.
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