Saint James - Rhum blanc - Brut de colonne - Bio - 70cl - 74,2°

C’est une double innovation dans l’Histoire de Saint James : voici le premier rhum bio, mais aussi le premier Brut de colonne de la marque.

Celui-ci a en effet été embouteillé tel quel, sans réduction à la sortie de la colonne de distillation, après une filtration qui lui a redonné sa belle couleur cristalline. Son titrage est donc très élevé : 74,2° ! Une puissance qui vous laissera un souvenir mémorable…

Enfin il est détenteur, tout comme les autres rhums de la marque, du précieux label AOC Martinique.

Une édition limitée qui attirera donc l’attention des collectionneurs…

Notes de dégustation

Couleur

Une robe parfaitement translucide.

Nez

Vif et intense. Des notes végétales, parmi lesquelles le thé noir, sont magnifiées par les agrumes, le miel et la canne.

Bouche

On retrouve, pour notre plus grand plaisir, ces arômes au palais. Une belle rondeur.

Finale

La canne se renforce en fin de dégustation.

Un superbe moment…