DESCRIPTION
Rum North : c’est au nord de l’île de Madère que sont élaborés les rhums de cette marque, d’où son nom…
Ainsi de merveilleux rhums voient-ils le jour près du village de Porto da Cruz, au sein de la distillerie Engenhos do Norte, déjà
connue pour produire les rhums d’une autre marque : Rum 970.
Nous découvrons ici un nouveau rhum blanc agricole de l’île de Madère, la cuvée Natural !
La marque nous en propose deux versions : l'une qui titre à 60°, l’autre à 50°, à laquelle nous nous intéressons ici…
Au nez, les fruits tropicaux et la canne à sucre mûre délivrent une sensation d’exotisme.
Au palais, des notes irrésistibles de menthol et citron vert suscitent une impression de fraîcheur bienfaisante.
On se servira de ce rhum pour confectionner des cocktails : il viendra les sublimer de sa douce chaleur, héritée de son climat d’origine.
A vous de jouer, pour une session de mixologie sous le signe de Rum North !
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