Rum Nation - Rhum hors d'âge - Enmore - 23 ans - 1997 - 50cl - 57,6°

Référence : W_RUMNAT_10
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Guyane Britannique
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Millésime : 1997
  • Volume : 50CL
  • Degré : 57.6°
  • Edition : Limitée / numérotée

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Fabio Rossi a de qui tenir : son père était importateur et distributeur de spiritueux. Il reprend le flambeau en ouvrant sa propre société de négoce, Rossi & Rossi, en 1999. A l’origine orientée vers le whisky, la société ne tarde pas à s'intéresser au rhum, et c’est ainsi que naît la marque Rum Nation.

Celle-ci nous propose donc des rhums originaires de tous les pays, même si l’Amérique latine est privilégiée. Il s'agit ici d'un profil britannique puisque cette magnifique bouteille nous provient du Guyana.

Ce rhum a été élaboré dans la mythique colonne de distillation Enmore, récupérée par Demerara Distillers après la fermeture de la distillerie du même nom.

C’est ensuite une maturation de 24 ans sous climat tropical qui a suivi et lui a permis de trouver ce profil aromatique qui fait son identité propre et singulière.

Une grande puissance, orientée vers les fruits à coque et les notes de torréfaction fondues dans les épices.

Une belle sélection signée Rum Nation !

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