DESCRIPTION
Le saviez-vous ? Tous les apéritifs anisés ne sont pas des pastis ! Ainsi ce célèbre spiritueux de la marque Pernod est à proprement parler une liqueur, car il ne contient pas assez de réglisse pour rentrer dans la catégorie des pastis.
D’autres plantes aromatiques ont été privilégiées : 16 variétés différentes entrent dans sa composition, en particulier l’anis étoilé, le fenouil, la coriandre, la menthe…
Une recette créée en 1805 et qui n’a subi que de légères variations depuis, avec le retour de l’armoise supprimée en 1938 !
Variations qui - comme on l’imagine - ont mis en émoi les nombreux adeptes de cet apéritif anisé, gardiens du temple veillant au respect de la sacro-sainte recette !
Voici donc cette liqueur Pernod, aux saveurs si rafraîchissantes, que l’on prendra plaisir à déguster en bonne compagnie…
N’hésitez pas également à découvrir les absinthes de la marque, qui bénéficient là encore d’une excellente réputation !
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