DESCRIPTION
Papa Rouyo, c’est le surnom d’un Maître cannier qui officia dans les champs de canne à sucre en Guadeloupe entre 1920 et 1980. Soixante années passées à travailler la terre, à observer les cannes pour déceler les signes de maturité… tant de récoltes, tant de rhums !
Son petit-fils a décidé de lui rendre hommage, et c’est pourquoi nous est dévoilé aujourd’hui ce rhum Le Rejeton, de la marque Papa Rouyo…
C’est un assemblage de différents rhums blancs vieillis en cuve, élaborés en majorité à partir de canne rouge (R 579), dont voici le deuxième batch.
La distillation a eu lieu dans une micro-distillerie située à Goyave.
Au nez, d’intéressantes notes minérales et végétales suscitent la curiosité.
Au palais, de remarquables saveurs pâtissières donnent à ce rhum son caractère gourmand et achèvent de nous convaincre.
Une création originale d’une nouvelle marque, que nous découvrons avec grand intérêt !
Son petit-fils a décidé de lui rendre hommage, et c’est pourquoi nous est dévoilé aujourd’hui ce rhum Le Rejeton, de la marque Papa Rouyo…
C’est un assemblage de différents rhums blancs vieillis en cuve, élaborés en majorité à partir de canne rouge (R 579), dont voici le deuxième batch.
La distillation a eu lieu dans une micro-distillerie située à Goyave.
Au nez, d’intéressantes notes minérales et végétales suscitent la curiosité.
Au palais, de remarquables saveurs pâtissières donnent à ce rhum son caractère gourmand et achèvent de nous convaincre.
Une création originale d’une nouvelle marque, que nous découvrons avec grand intérêt !
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