DESCRIPTION
La famille Naud est historiquement liée à la production de Cognac, depuis la fondation d’une distillerie par Emile Perrier, bien cachée sur une petite île bordée d’une rivière, la Seugne.
Mais celle-ci s’aventure sur de nouveaux terrains d’exploration, en proposant d’autres types de spiritueux : vodka, gin, et depuis peu, du rhum.
Naturellement, la région de Cognac ne se prête pas à la culture de la canne à sucre. C’est donc au Panama que cette cuvée a vu le jour.
La mélasse est distillée en colonne de cuivre à vingt plateaux avant d'être porté à maturation en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon.
Puis, dans les chais du domaine familial, près de Cognac, un ultime affinage lui est apporté.
Au final, on obtient un rhum d’une grande finesse, rond et fruité, qui a remporté la médaille d’argent lors de l’International Spirits Challenge de 2017 !
Vous serez séduit par ses parfums de canne à sucre, de noix de coco, de sucre vanillé et de fèves de tonka, tandis qu’en bouche, notes boisées et fumées, directement liées au vieillissement en fûts de Bourbon, charment indéniablement.
Mais celle-ci s’aventure sur de nouveaux terrains d’exploration, en proposant d’autres types de spiritueux : vodka, gin, et depuis peu, du rhum.
Naturellement, la région de Cognac ne se prête pas à la culture de la canne à sucre. C’est donc au Panama que cette cuvée a vu le jour.
La mélasse est distillée en colonne de cuivre à vingt plateaux avant d'être porté à maturation en fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon.
Puis, dans les chais du domaine familial, près de Cognac, un ultime affinage lui est apporté.
Au final, on obtient un rhum d’une grande finesse, rond et fruité, qui a remporté la médaille d’argent lors de l’International Spirits Challenge de 2017 !
Vous serez séduit par ses parfums de canne à sucre, de noix de coco, de sucre vanillé et de fèves de tonka, tandis qu’en bouche, notes boisées et fumées, directement liées au vieillissement en fûts de Bourbon, charment indéniablement.
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