Zacapa - Rhum hors d'âge - Heavenly Cask - La Armonia - 70cl - 40°

On dit souvent que les rhums de la Maison Zacapa vieillissent « au-dessus des nuages ». En effet cette exploitation se situe à 2300 m d’altitude ! C’est probablement ce qui a inspiré le nom de cette gamme « Heavenly Casks »…

Et voici qu’une nouvelle référence intègre cette gamme prestigieuse : La Armomia, terme qui évoque lui aussi le paradis…

Œuvre de la Maître de chais Lorena Vasquez, il s'agit d’un assemblage de rhums de mélasse vieillis de 6 à 23 ans en solera, avec une finition en fûts de Xérès qui influe, tout comme l’altitude, sur le profil gustatif final.

Sa belle robe acajou recèle des arômes de noix, de caramel, de baies et de Xérès hérités de sa finition, notes que l’on retrouve également au palais.

Un grand rhum d’altitude, qui fait descendre sur nous la paix et l’harmonie des cieux…