Marsolle - Rhum ambré - Merisier finish - N°5 - 70cl - 45°

C’est avec une grande joie que nous avons appris le lancement par la famille Marsolle d’une marque de rhum à son nom ! Marsolle : un grand nom de l’histoire du rhum en Guadeloupe, propriétaire de la distillerie Séverin jusqu'en 2019, et qui donc a déjà fait ses preuves…

Voici le 5ème opus de cette nouvelle marque : un rhum ambré affiné en fûts de merisier ! Une finition de 6 mois plus précisément, qui a suivi une maturation de 12 mois en fûts de chêne français.

Il s’agit d’un rhum agricole élaboré à partir du pur jus de canne, fidèle en cela à la grande tradition guadeloupéenne…

D’une agréable rondeur, il révèle d’irrésistibles notes exotiques, boisées et minérales, probablement héritées d’une telle finition, qui font tout son charme.

Pleinement séduits, nous découvrirons avec grand intérêt les autres rhums de la marque Marsolle, à laquelle nous souhaitons les plus vifs succès !