Malecon - Rhum hors d'âge - 20 ans - Rare proof - 70cl - 48,4°

Référence : MALEC_09
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Caractéristiques du produit

  • Type d’alcool : Rhum traditionnel
  • Provenance : Panama
  • Distillation : Colonne
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • Volume : 70CL
  • Degré : 48.4°
  • Médailles : Double Or 2017 San Francisco World Spirit Competition

DÉCOUVERTE

DESCRIPTION

Les rhums Malecon, élevés dans la plus pure tradition cubaine, sont produits à partir de mélasse à la distillerie Caribbean Spirits.
 
C’est Marco Savio, grand spécialiste en rhum qui possède et gère cette marque à partir d’Aoste, en Italie, où sont situés les bureaux de sa société la Savio trading Srl. 
 
La modernité des équipements présents dans la distillerie permet d’obtenir des distillats aussi fins qu’aromatiques, ainsi qu’en témoigne ce Malecon 20 ans Rare Proof.
 
Son vieillissement, opéré dans des fûts de chêne américains ayant contenu du Bourbon, lui a donné cette robe ambrée, feu profond, que vous ne vous lasserez pas de contempler !

Nez
Ce Rare Proof 20 ans ans affiche un nez intensément marqué par les senteurs boisées. Parfums de caramel et noisette complètent cette première sensation.

Bouche
La dégustation dévoile un profil chaleureux et structuré, qui déploie des saveurs de fruits mûrs mêlés à la gourmandise de généreuses notes de nougat. Dans un second temps, la dégustation s'oriente sur des saveurs vanillées et chocolatées.

Finale
La finale est puissante et riche en tannins.

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