DESCRIPTION
L’Empereur de la nuit… voici un nom plein de poésie qui suscite le rêve !
Ce saké de type Junmai Ginjo est élaboré dans la préfecture d’Hiroshima. Naturellement ce qui importe, c’est la variété de riz utilisé : ici, un riz Hattan Nishiki. Ainsi que le type de fermentation : ici, elle est opérée à l’eau douce.
Le terme Junmai signifie : sans alcool ajouté. Et de fait, la faible teneur en alcool de ce saké le destine à ceux qui voudraient se familiariser avec ce noble alcool japonais, qui garde encore pour nous sa part de mystère.
Le saviez-vous ? Le Japon compte plus de 1300 producteurs de saké… il est donc difficile de se repérer dans le labyrinthe des offres. Alors suivez le guide : ce saké représente une valeur sûre !
Et bientôt cet Empereur de la nuit viendra habiter vos rêves…
Ce saké de type Junmai Ginjo est élaboré dans la préfecture d’Hiroshima. Naturellement ce qui importe, c’est la variété de riz utilisé : ici, un riz Hattan Nishiki. Ainsi que le type de fermentation : ici, elle est opérée à l’eau douce.
Le terme Junmai signifie : sans alcool ajouté. Et de fait, la faible teneur en alcool de ce saké le destine à ceux qui voudraient se familiariser avec ce noble alcool japonais, qui garde encore pour nous sa part de mystère.
Le saviez-vous ? Le Japon compte plus de 1300 producteurs de saké… il est donc difficile de se repérer dans le labyrinthe des offres. Alors suivez le guide : ce saké représente une valeur sûre !
Et bientôt cet Empereur de la nuit viendra habiter vos rêves…
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